Ingredientes:
100g de chocolate meio amargo picado
3/4 de xicara de chá de manteiga
4 ovos
1 xicara e meia de açucar
2 xicaras cheias de farinha de trigo
3g de fermento em pó
7 colheres de sopa de ovomaltine
50g de nozes picadas - se quiser.
Modo de preparo:
Derreta o chocolate com a manteiga. Reserve. Com uma batedeira, bata os ovos e o açucar até formar um creme claro. Junte a farinha e o fermento e misture bem. Acrescente o ovomaltine, as nozes e o chocolate derretido e reservado, mexendo com delicadeza. Coloque a massa em uma forma bem untada e enfarinhada. Asse em forno pré aquecido em 150º por 20 a 25 min.
Rende: 14 a 16 brownies médios.
O resultado fica muito bom :D Querem ver as fotos? haha
Um beijo, bom apetite e até a próxima!
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